In memoria di Helio Gracie

Oggi, 29 Gennaio 2009 sarà ricordato come il giorno in cui il mondo perde uno degli ultimi grandi Maestri: Hélio Gracie, 95 anni di età, icona e principale responsabile del successo del jiu-jitsu in Brasile e nel mondo è morto stamattina al Beneficencia Portuguesa Hospital, a Petropolis, Rio de Janeiro.


Helio ha combattuto 17 incontri, tra cui la lotta contro il campione del mondo di wrestling, Wladek Zbyszko ed un qualificato incontro contro il numero 2 di jiu - jitsu nel mondo, Kato, che venne soffocato da Helio a 6 minuti. Questa vittoria gli ha permesso di avvicinarsi al campione del mondo, Masahiko Kimura, molto più robusto di Helio.

Helio Gracie detiene il record per il più lungo incontro nella storia contro il suo ex studente, Waldemar Santana, che è durato ben 3 ore e 40 minuti!

Helio, il primo eroe dello sport brasiliano nella storia, ha anche sfidato simboli del pugilato come Primo Carnera, Joe Louis e Ezzard Charles. Essi hanno tutti rifiutato.

Il contributo di Helio alla perfezione delle tecniche del jiu - jitsu, la sua filosofia sulla vita e la sua metodologia esemplare di insegnamento sono stati un esempio per i suoi figli e i suoi studenti di tutto il mondo.

Tutta la comunità del brazilian Jiu Jitsu mondiale unita nel dolore piange la morte del suo padre carismatico. Riposa in pace Maestro.

Ma quanta neve!!!

E in tempi come questi ci divertiamo assai...

Integrazione e sali minerali 2

Glutammina

E' l'amminoacido più abbondante nel corpo umano, ed interviene nella detossificazione da ammoniaca.
Può diminuire il catabolismo e produce energia; in oltre favorisce l'aumento di volume delle cellule muscolari favorendo l'ingresso nelle cellule di acqua, aminoacidi ed altre sostanze. Tale attività, secondo alcuni ricercatori, stimolerebbe la sintesi proteica favorendo l'aumento di massa muscolare.

Assunzione e dosaggio:

A tal proposito vi sono teorie contrastanti; in base agli effetti che si desiderano ottenere con la sua integrazione, l'assunzione di glutammina:

deve avvenire un'ora prima dell'inizio dello sforzo insieme a carboidrati, in quanto oltre ad essere meglio assorbita in condizioni di elevata glicemia, soddisfa le aumentate richieste metaboliche nel corso dell'esercizio fisico.

deve avvenire subito dopo l'allenamento, entro trenta minuti dal termine dell'esercizio. In questo caso l'integrazione è consigliata insieme ad abbondanti liquidi e aminoacidi ramificati per favorire il recupero ed i processi anabolici cellulari.

Maltodestrine

Sono catene di glucosio (zuccheri cioè carboidrati) che vengono rilasciate gradualmete: gli zuccheri sono una fonte principale di energia per gli sportivi, ma quelli complessi provenienti dagli alimenti (amido, pasta e riso per citarne alcuni) hanno tempi di digestione troppo lunghi e spesso al loro assimilazione è incompatibile con i tempi dello sforzo fisico (allenamento); per questo motivo l'interesse degli sportivi e di chi produce integratori si è rivolto alle maltodestrine che rappresentano un buon compromesso tra tempi di assimilazione e disponibilità di energia.

In alcuni soggetti possono causare nausea, problemi gastrointestinali ed epatici. E' quindi bene testarle durante l'allenamento per pianificare le dosi e le modalità di assunzione durante la competizione.

Integratori e sali minerali 1

Con questo post voglio fare luce su alcuni aspetti della nostra nutrizione.
Voglio chiarire le idee a gente che crede che gli integratori siano "bombe" o "cosacce" che servono a gonfiare il nostro corpo o peggio ancora portano ad una disfuzuine ormonale o funzionale.
Tralascio gli aminoacidi ramificati (BCAA) in quanto già presenti sul blog ( http://jksgym.blogspot.com/2008_09_01_archive.html ) e passo subito alla CREATINA.

CREATINA
La creatina è percussore dell' ATP in forma anaerobica alattacida (In altre parole energia).
è un composto intermedio del metabolismo energetico utilizzato nei muscoli per la contrazione.
L'organismo umano è in grado di immagazzinarne al massimo 0,3 g per ogni kg di peso corporeo.

I vantaggi teorici derivanti dalla somministrazione di questo amminoacido sono numerosi. Crescita muscolare, aumento della potenza, della forza massima e resistente e diminuzione dei tempi di recupero, sono solo alcuni degli effetti attribuiti all'assunzione degli integratori che la contengono.

Gli effetti anabolici sono variabili da soggetto a soggetto, tanto che un non indifferente 30% di soggetti non è in grado di aumentare la propria concentrazione di creatina muscolare. In altri termini il 30% degli atleti che integra con creatina butta i suoi soldi.

Assunzione:

Disciogliere la polvere preferibilmente in acqua oligominerale. La creatina è instabile in bevande o ambiente acido. Per migliorarne l'assorbimento disciogliere la creatina in acqua zuccherata o succo di frutta

Uso a scopo di volumizzazione cellulare

Fase di carico	1 settimana	4-5 dosi da x gr l'una (a seconda del proprio peso 0,3 per kg)
Fase di mantenimento	5-7 settimane	1-2 dosi da x gr l'una
Fase di scarico	6-8 settimane	nessuna assunzione

Così come a casa

Nella nostra palestra ci si sente come a casa... mangiamo insieme, prepariamo l'albero di natale insieme, ci alleniamo insieme (ma forse questo a casa non tutti lo fanno :P )...


L'ultima ho dovuto metterla (dopo l'ultima lezione di Brazilian jiujitsu...)

Scenetta Palaravizza 2008

Adoro mettermi in ridicolo...

Nevica sulla gloriosa J.K.S. GYM

Inverno fu...
Nevica dalle 5.00 del mattino e non ha ancora smesso, oggi 28 novembre 2008.
In palestra la calma la fa da padrona ed ecco che Ale e Filippo ne aprofittano per divertirsi ed ecco il risultato:



Pupazzo finito: